2012/11/13 (二) 大太陽
今天祐學校安排校外教學,所以今天中午煮婦放假,懶得自己煮給自己吃,於是來到中壢美食聚集地-中原大學。
因為已經過了一點,很多店家裡面客人都少少的,連柏德社區裡面也是一片寂寥。怕踩到地雷,邊走邊看哪一家還有超過兩桌以上的客人還在用餐的。最後看到這家韓式料理,在我進去的當下,裡頭還有三桌客人。
<全州>算是平價料理,沒有加收10%的服務費。選了個靠窗的桌子,點了豬肉石鍋拌飯。
店內的擺設很簡單,但是很乾淨。牆上掛了些韓國傳統臉譜、海報。播放的音樂理所當然的也是韓國流行歌曲,在這裡又聽到了PSY的江南STYLE,這首歌幾乎到了無所不在的地步~
"餐具要自己拿喔!"一點好餐,店員就提醒了我。收銀處除了餐具外,還有一鍋無限供應的海帶芽湯。
沒多久,我的豬肉石鍋拌飯來了。人在肚子餓的時候,特別有"度日如年"的感覺。
撥開看看,豬肉就被埋在高麗菜的下面,豬肉、豆芽菜、小黃瓜、泡菜、蛋,還有石鍋飯的靈魂人物-辣醬,以上這些都很不錯。豬肉有嫰 、蔬菜爽脆、辣醬辣味適中,不會搶食材的原味,份量也很足。我攻到一半,就舉白旗了~美中不足的是-鍋巴太少了。為了可以有多一點的鍋巴,我還忍耐晚了一下下才吃的說。如果能在爐上多待一下下,應該可以養出更多的酥酥脆脆的鍋巴。喜歡吃鍋巴的朋友,記得提醒一下老闆-老闆,我要鍋巴多一點~
原本想找家有賣鬆餅的店,好好坐下來喝個悠閒的下午茶說。走了好一下子,竟然沒有看到!還是我鬼遮眼了?不得而知...懶得再找,來買地瓜球吧!
難得不用排隊耶!小包20元,老闆來一包吧~
裡頭有一般黃色地瓜跟紅薯兩種口味,其實吃起來沒差多少,都一樣QQ的、有嚼勁,好吃~
照片被我一個不小心給刪掉了...各位就用想像的好了!每一顆都是圓圓膨膨的,這次加了梅粉佐味,不過我還是喜歡吃原味的~
今天中午,一個人的午餐,澱粉攝取量爆表了~
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